(witte) chocolade

Lasergraaf doet in haar lasergraaf-academy onderzoek naar materialen en inzetbaarheid van lasermachines in verschillende omstandigheden. Zo heeft lasergraaf ook een keukentraject gefaciliteert waarbij 5 chef-kok’s experimenteerden met voedsel-bereiding met behulp van lasermachines. Lasergraaf heeft dan ook veel kennis en expertise op gebied van voesel i.c.m. lasers. CO2 Lasers kunnen bijvoorbeeld uitstekend gebruikt worden om groenten, …

(witte) chocolade Lees verder »